Contar con disponibilidad inmediata
Tener curso de manipulación de alimentos al día
Tener conocimientos en mesa fria, mesa caliente, parrilla y plancha
tener limpia el area de trabajo
ser agil y rapido en picaduras
tener rapídez en armar platos
...en cuanto a receta, presentación, sabor y temperatura de los productos elaborados. • Realización de la alimentación que se asigne , rápida / parrilla / cortes de carne entre otros • Velar por tener la materia prima necesaria para la producción asignada y notificar a su
año de experiencia en la posición, deseable en comedores institucionales, experiencia en área de parrilla, comida rápida . Estudiantes graduados de gastronomía plus . Experiencia en cocina a gran volumen. Carné manipulación de alimentos. Disponibilidad de horarios
...de refrigeración, cámaras frías, cámaras congeladas, aires acondicionados. (primordial)
Sistemas de gas, calentadores de agua, parrillas, cocinas, hornos
Redes, cableadas como inalámbricas (cobre-fibra óptica e inalámbrico)
Manejo y reparación, configuración en manejo...