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...estandarización y protocolos definidos por el hotel, dando seguimiento a las
ventas y al consumo promedio. Poseer una excelente relación de coordinación, trabajo en equipo y empatía con el
Chef y staff de la cocina.
Funciones de la Posición:
-Superar las expectativas de...
Tiene a su cargo el área de costos y presupuesto de la empresa. Es el responsable de coordinar las actividades relacionadas con el desarrollo y organización de los sistemas de costos, realizar el análisis de costos, emitir el análisis estadístico para determinar la...