...pedido de acuerdo a lo que el cliente pidió, a su vez se encarga de preparar las bebidas naturales, y/o cocteles que el cliente haya solicitado (si no hay experiencia en la elaboración de cócteles se le entrena, esto no es problema), hay otras funciones que son compartidas...
...Mantener y limpiar áreas de producción.
Realizar preparación de marinados para todos los tipos de carnes.
Marinar cantidades solicitadas en tiempo y forma según hoja de producción.
Garantizar el rendimiento del porcionado de las piezas.
Carnet de manipulacion