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- Funciones del puesto Encargado de línea caliente sartenes, plancha y freidoras. Conocimiento en términos y cortes de carne. Buenas prácticas en la manipulación de los alimentos. Seguimiento de recetas para la elaboración de los platillos. Manejo de inventarios...SugeridoPrácticaTiempo completo
- ...tamaño designado, ya sea manualmente o mediante el uso de una máquina plegadora. Llevar registros exactos de los artículos lavados y planchados. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento,...SugeridoPrácticaTiempo completoTrabajo por turnos
- Contar con disponibilidad inmediata Tener curso de manipulación de alimentos al día Tener conocimientos en mesa fria, mesa caliente, parrilla y plancha tener limpia el area de trabajo ser agil y rapido en picaduras tener rapídez en armar platosSugeridoTiempo completoInicio inmediato
RESTAURANTE AJUA
Heredia22 días atrás
