Experiencia comprobada como jefe de control de calidad en empresas alimentarias.
Conocimiento y experiencia en HACCP, gestión documental, inspecciones... ..., entre otros.
Estudios en ingeniería industrial o de alimentos, o carrera afín.
Experiencia en manejo de equipos,...
Administrar efectivamente el sistema de gestión de calidad e inocuidad y liderar el departamento de calidad.
Formación especifica: Conocimiento... ...deseable: conocimiento de la ley de etiquetado, conocimientos de análisis de riegos, conocimiento de microbiología de alimentos
Análisis del posicionamiento de nuestra marca y la información de los consumidores. • Conversión de elementos de la marca en planes y estrategias de lanzamiento de marcas al mercado. • Idear estrategias de crecimiento innovadoras. • Establecer especificaciones de rendimiento...
...posición de Cocinero será el responsable de preliminar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos por el departamento, respetando las normas y prácticas de seguridad e...
Contar con disponibilidad inmediata
Tener curso de manipulación de alimentos al día
Tener conocimientos en mesa fria, mesa caliente, parrilla y plancha
tener limpia el area de trabajo
ser agil y rapido en picaduras
tener rapídez en armar platos