- ...se lleve a cabo el trabajo. -Elaborar los registros que le sean solicitados. -Mantener los más altos estándares de inocuidad y seguridad alimentario. -Portar el carné de manipulación de alimentos y renovarlo cuando sea necesario. -Cualquier otro deber que se le asigne...SugeridoTiempo completoInicio inmediato
- ...técnicos: - Técnicas de cocina caliente y fría. - Manejo de grandes volúmenes de producción. - Normas de higiene y seguridad alimentaria. - Organización y optimización del tiempo en cocina. - Uso de equipos industriales de cocina. * Habilidades blandas: - Trabajo...SugeridoTiempo completo
- Supervisar las operaciones de la tienda que tiene bajo su cargo para garantizar que se mantengan las normas de seguridad alimentaria en la preparación del producto, así como la supervisión del personal en el seguimiento de los procesos, con el fin de brindar un servicio...SugeridoTiempo completo
- Contribuir a todo el proceso requerido en empaque con el fin de garantizar que se cumplen los parámetros de calidad, salud ocupacional, inocuidad y objetivos del área. Funciones: Contribuir en todo el proceso de empaque (verificar el sellado, fecha correcta, etiquetas,...SugeridoTiempo completoTurno rotativo
- ...ordenado su puesto de trabajo, instalaciones y equipo de comedor incluyendo vajilla y cubertería. Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad necesarias para preservar la salud y evitar accidentes. Aplicar el programa de higiene y desinfección tanto diario...SugeridoTiempo completoTurno rotativoTrabajo por turnos1 día a la semana
- ...actividades del proceso de fabricación, asegurando los parámetros del proceso de las máquinas de soplado de acuerdo con la ficha técnica del proceso. Comprometerse a cumplir con los requisitos y normas de seguridad alimentaria de acuerdo con el esquema de certificaciónSugeridoTiempo completo
- ...calidad. Manejo intermedio de excell. Experiencia minima de 1 año como líder de producción, preferentemente en la industria alimentaria. Capacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo, gestionando de manera efectiva los recursos humanos y materiales. Capacidad...SugeridoTiempo completo
- ...las áreas de trabajo. • Encargados de trasladar producto terminado al área de Recepción y Despacho. • Acatar los lineamientos de inocuidad establecidos en la organización. • Apoyar en otras áreas de trabajo de planta cuando sea requerido. • Tareas afines al puesto....SugeridoTiempo completo
- ...sucursales. Requisitos: • Experiencia previa en cocina central o cocinas industriales • Conocimiento en procesos de estandarización, manejo de insumos y personal • Buenas habilidades de comunicación y liderazgo • Alto enfoque en seguridad alimentaria y control de calidadSugeridoTiempo completo
- ...y sellado de los envases -Mantener el área de trabajo limpia y ordenada -Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria -Reportar cualquier anomalía en los productos o materiales Requisitos -Educación secundaria (tercer año) -Capacidad para trabajar...SugeridoTiempo completoInicio inmediatoLunes a viernes
- ...experiencia previa en empresas con contratos de mantenimiento de equipos de refrigeración para supermercados, restaurantes o industrias alimentarias. • Es recomendable tener disposición para recibir capacitaciones continuas debido a la rápida evolución de las tecnologías y...SugeridoTiempo completoSábadoLunes a viernes
- ...utensilios y superficies de trabajo. Lavar, pelar, cortar y procesar ingredientes. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Realizar otras tareas operativas según las necesidades del área. Condiciones Laborales: Jornada: Tiempo completo. Disponibilidad...SugeridoPrácticaTiempo completoTurno rotativoTrabajo por turnosFin de semana
- ...o experiencia en cocina mínima de 5 años. Carnet de manipulacion de alimentos al dia. Capacidad para trabajar bajo presión. Experiencia con personal a cargo. Conocimiento de normas de inocuidad. Orientación a resultados. Disponibilidad para trabajar horas extras.SugeridoIndefinido
- ...alimentos antes del despacho. Mantenimiento y Limpieza Mantener ordenada y limpia la estación de trabajo y áreas comunes. Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria según la normativa vigente. Colaborar en la limpieza del food truck al final de cada turno.SugeridoTiempo completoTrabajo por turnosFin de semanaLunes a miércoles
- ...Equipos de codificación. Conocimiento técnico sobre el funcionamiento de estos equipos y sus aplicaciones en diferentes industrias (alimentaria, farmacéutica, industrial, etc.). Experiencia trabajando con clientes corporativos y en el manejo de ciclos de ventas. Inglés...SugeridoTiempo completoCon coche propio
- ...Aprendizaje (INA). Cursos de Especialización en Operación de Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales del Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC) o Cámara de Industrias Alimentarias (CACIA) enviar el cv al correo ****@*****.*** incluir pretensión salarialAprendizTiempo completoInicio inmediato
- ...a los detalles # Garantizar el debido proceso de lavado y desinfección de los alimentos de los alimentos según las normas de inocuidad y calidad. # Realizar labores en cocina tales como: lavar, lavar utensilios y otros similares. # Contribuir con el equipo...PrácticaContratoTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...requerimientos de la administración y cumplir con las disposiciones que se definan. # Garantizar el cumplimiento de calidad e inocuidad en el proceso de elaboración y manipulación de los alimentos, según los lineamientos de buenas prácticas de manufactura. REQUISITOS...Práctica
- ...infraestructura y sistemas generales refrigeración, agua, vapor, aire, electricidad, biodiesel y aceite térmico, para asegurar la inocuidad, seguridad, disponibilidad y buen funcionamiento de los activos en la operación. Ejecutar las instalaciones de maquinaria,...Tiempo completo
- ...fluidez. Servicio y abasto a cabalidad dentro de las normas ya estipuladas. Manejo de quejas con clientes. Control de inocuidad en lineas. Manejo de temperaturas de los alimentos. Control del EPP. Supervisión del personal BPM. Supervision...Trabajar en la oficinaTrabajo por turnos
- ...pruebas, información y diversas mediciones, como el número de productos defectuosos por día, tipos de defectos hallados, etc. Realizar controles de calidad en temas de inocuidad del producto y el proceso. Cualquier otra función que su jefatura inmediata le asigne....Pago diarioInicio inmediato
- ...Supervisar la operación técnica de cámaras de frío, mecánica y equipos críticos. Velar por el cumplimiento de protocolos de inocuidad, sostenibilidad, seguridad y salud ocupacional. Administrar contratistas y recursos presupuestarios (OPEX y CAPEX). Ser enlace...PrácticaTiempo completoContratistaTrabajar en la oficina