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...dispobilidad de Horario
Debe de elaborar planillos del menu y eventos.
Expericiencia en preparacion de alimentos (platos principales, guarniciones, proteicos, marinados).
Experiencia 1 año en puestos similares
Experiencia en el proceso de preliminado de alimentos...
...desperdicio de materias primas.
9.Cumplir y velar porque todo el equipo de trabajo cumpla con los estándares de los platos porciones, guarniciones, limpieza, decoración, sabor, según lo establezca el chef, las recetas y los procesos.
10.Cualquier otra función...