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...cocina para restaurante de comida asiática en saba norte
Funciones:
Limpiar, pelar y cortar las verduras
Mezclar los ingredientes
Picar carne
Desescamar pescado
Mantener limpia la cocina y los utensilios
Colaborar en la conservación de las materias primas y los...
...marca
Aprender los procedimientos de distintas áreas tales como el método de palmotear la masa, colocar ingredientes, cortar pizzas, picar vegetales y realizar niveles de producciones, todo esto apegándose al procedimiento establecido por la compañía.
Revisión y...
Realizar porcionado de productos de Pollo de acuerdo con la necesidad de la operación y con el gramaje establecido según contrato en los y en las siguientes presentaciones filet, trocitos, muslito muslo, muslo deshuesado, pechuga partida y alas.
Lograr las producciones...
Carnicero despachador encargado del area de carnes y despacho del local. Deberá de cumplir con el Acomodo de las urnas, destazar pollos, hacer bistec, hacer molida y la venta de los mismos al público.
Buscamos una persona aseada y pro-activa con deseo de ayudar a crecer...