Jefe de Higiene y Sanitización Turnos rotativos

TKW People consulting

PROPOSITO GENERAL Jefe de Higiene y Sanitización Programar, organizar y supervisar las labores y recursos del equipo de higiene en la planta de producción. Estas actividades se realizan de acuerdo con los procedimientos, normas, instrucciones, presupuesto y el sistema de gestión establecido por la organización, con el objetivo de asegurar que las plantas de producción, sus instalaciones y sus equipos mantengan condiciones sanitarias óptimas, garantizando así el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y el plan maestro de higiene. Requisitos Académicos y de Formación 1.Educación Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología. oFormación en gestión de calidad, inocuidad alimentaria y sistemas de gestión HACCP, ISO 22000, BPM. 2.Capacitación Adicional oCursos en gestión de higiene y sanitización en plantas de producción. oConocimientos en normativas nacionales e internacionales relacionadas con la seguridad alimentaria y la higiene industrial. Experiencia 1.Experiencia Profesional Mínimo 35 años de experiencia en un rol similar dentro de la industria alimentaria o farmacéutica, con responsabilidad directa sobre la higiene y sanitización de plantas de producción. oExperiencia en la gestión de equipos de trabajo, incluyendo planificación, supervisión y capacitación. 2.Conocimiento Técnico oExperiencia en la implementación y mantenimiento de planes maestros de limpieza y desinfección. oConocimientos en el manejo de equipos y productos químicos de limpieza industrial. oExperiencia en la gestión de inventarios y control de presupuestos. Requisitos Adicionales

  1. Conocimiento de Normativas Locales Familiaridad con las normativas y regulaciones de Costa Rica relacionadas con la producción y la higiene en la industria alimentaria.
  2. Disponibilidad Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, en horarios extendidos yo fines de semana según las necesidades de la planta.
oDisposición para realizar inspecciones frecuentes y estar presente en la planta de producción. 3.Competencias Técnicas Dominio de herramientas tecnológicas para la gestión de operaciones de limpieza y sanitización. oCapacidad para mantener registros precisos y actualizados de todas las actividades de higiene, garantizando la trazabilidad y cumplimiento normativo. Bolsa de trabajo Costa Rica ofrecemos puesto de Jefe de Higiene y Sanitización para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa TKW People consulting de San José. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

Vacante publicada el 27 días atrás

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