DirectorGerente de Alimentos y Bebidas Auditor

Objetivo del Puesto Asegurar la eficiencia, calidad y cumplimiento normativo en las operaciones de Alimentos y Bebidas, actuando como auditor interno y asesor del CEO en la identificación de mejoras estratégicas. Principales Funciones

1. Supervisión y Auditoría Revisar y auditar los procesos operativos en todas las áreas de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de estándares y la eficiencia en la ejecución.
2. Evaluación de Costos y Presupuestos Analizar los presupuestos y costos operativos, proponiendo mejoras y ajustes para optimizar la rentabilidad.
3. Gestión de Inventarios y Proveedores Auditar la gestión de inventarios y las relaciones con proveedores, sugiriendo mejoras en la eficiencia y reducción de costos.
4. Cumplimiento Normativo Verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, recomendando acciones correctivas si es necesario.
5. Planificación Estratégica Proponer estrategias de mejora en la planificación del servicio y la gestión de recursos, alineadas con los objetivos de la empresa.
6. Formación y Desarrollo Evaluar la efectividad de los programas de formación y desarrollo del personal, sugiriendo mejoras para aumentar la competencia del equipo.
7. Mejoras en la Experiencia del Cliente Revisar la experiencia del cliente y recomendar mejoras para garantizar un servicio excepcional.
8. Innovación y Eficiencia Identificar oportunidades para implementar nuevas tecnologías o prácticas que mejoren la eficiencia operativa.
9. Informe al CEO Reportar directamente al CEO, presentando informes detallados con recomendaciones y planes de acción para mejorar las operaciones.
10. Auditoría de Manuales Operativos Revisar y actualizar los manuales operativos existentes, asegurando que reflejen las mejores prácticas y estándares actuales.

Requisitos Experiencia comprobada minimo de 5 años en puestos similares. Deseable con transporte propio. Deseable titulo en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o carreras afines. Bolsa de trabajo Costa Rica ofrecemos puesto de DirectorGerente de Alimentos y Bebidas Auditor para el sector de Direccion Gerencia en la empresa CANTON COMIDAS INDUSTRIALES LTDA de Tibás. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.